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凉拌豆角黑木耳(13/14)
黑木耳提前泡发好
豆角洗净切成段
锅中加入盐将水烧开，先下入豆角焯水至将要断生
在加入木耳一起焯水至断生
捞出放入冷开水中过凉
大蒜捣成泥备用。
凉透的木耳豆角，沥干水放入大容器中
将蒜泥加入
再加入剩余调味料
最后淋上香油
拌匀即可~
成品
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