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尖椒培根(
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培根解冻,切成小片,吸干水分备用
尖椒切段,青红椒切成粒,姜蒜切粒,葱切碎
锅内上油,放入葱姜蒜翻炒片刻,加入尖椒段、青红椒粒翻炒出辣味,盛出备用
国内少许油,放入培根翻炒出肥油,直到变香,培根稍变色。可以加入少许生抽上色
加入炒好的尖椒段翻炒,加入盐,少许味精,根据个人口味加入辣椒粉,胡椒粉,翻炒均匀,出锅装盘