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鲫鱼番茄肉丸簿荷汤(0/5)
1、锅烧开后,放花生油,将鲫鱼放到锅中煎至两面金黄,备用。
2、把番茄切好,放在煲汤锅里,放凉水,一起煮开。
3、番茄汤煮开后,把煎好的鲫鱼放进去,放肉丸、姜,几滴料酒,大火煲30分钟左右。
4、根据汤的颜色去判断,汤煮好了没有!(煮到汤颜色有变乳白色就可以了)
5、把薄荷叶放进去,关火,放盐调味就可以喝啦!