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超满足的虾仁炒米粉(0/2)
不好意思没拍每个步骤,纯文字了解一下: 第一步,干香菇和干木耳泡开洗净撕成樱桃小嘴般大小备用,粉干温水提前四五分钟泡上。 第二步,虾仁儿放半勺生抽,半勺生粉抓匀备用。 第三步,青红椒(也可以拿喜欢的易熟的蔬菜代替)切小圈圈备用
第四步,炒虾。为了使虾仁儿鲜味十足,先热锅倒油,热到有点冒小烟,放虾仁儿,等能在锅里头晃动了再翻炒几下,变色了就倒出来。 第五步,重新加一丢油,倒香菇和木耳爆香,下蚝油略炒,从水里捞出粉干丢锅里,带点水也不怕,往粉干上浇一勺生抽,翻炒两分钟,倒之前炒好的虾仁儿,翻炒均匀 好咧,撒上青红椒圈儿翻两下就可以开吃啦~不对不对,你是要带去公司的,别一出锅就吃完了!记得用保温的餐具喔宝宝们~