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红茶酥曲奇(5/11)
黄油室温软化后加入糖粉，用手动打蛋器搅打均匀
然后用力搅打至发白
加入一个蛋黄后再次搅拌均匀
加入红茶包里的红茶沫
搅拌均匀
筛入低筋面粉
用刮刀拌匀成没有干粉的柔软状态
放入保鲜袋中整形成长条状，然后放冷藏室三小时以上，或者冷冻室一小时
取出切成大概0.7厘米的厚片
烤箱170度预热，放入饼干，烤制20分钟
根据自家的烤箱温度调节时间，最好的状态是饼干边缘上色，中间还是很浅的黄色，这时候拿出是最棒的哦