300克的面粉+145克左右热水、不要一下➕完、慢慢揉面慢慢➕
面团揉成这样光滑状态。盖上保鲜膜盖上湿布醒发30分钟
醒面时候可以准备馅了、韭菜切碎。泡发的木耳切碎。虾米洗好历水、准备炒鸡蛋
所有材料放入一起、顺序：➕食用油、搅拌所有材料、加一点生抽、一点盐、一滴蚝油、一点白胡椒粉或者13香粉。
记得尝一尝味道.
30分钟后、面团分成剂子、大概7-8个.擀成饺子皮状态、
第一步跟平时包饺子一样包好，再泥成这样的花边。这样防止汤汁流出来、
注意火候、生了韭菜有辣味。我慢慢煎了很久、中间可以在用刷子刷一点油、
一口下去流汁、属于春天的味道、虾米补钙、鸡蛋蛋白质、韭菜好处多多、黑木耳补肾、明目..不说了吃去了
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