安装App
草莓大福(超级详细)(2/13)
准备好食材。
把少于糯米粉炒熟。(包的过程使用防粘)
把糯米粉,玉米淀粉,牛奶,白砂糖混合一起,搅拌均匀。
放入玉米油,搅拌均匀。
碗上面放层保鲜膜,放入蒸锅,蒸20分钟。
蒸熟后,放到一边冷却。
草莓去头。
豆沙揉成球状。
把豆沙按压扁,放入草莓。
把草莓包裹在里面。
糯米皮擀成圆形。
把豆沙馅放入皮里,包起来。(可以用包包子的手法)
完成啦!