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南瓜纸杯戚风蛋糕(9/15)
先将食材准备好
分离蛋清蛋黄，分别放在无水无油的盆里（装蛋清的盆稍微大些，方便一会打发）
蛋黄搅拌均匀
加入玉米油
搅拌至无油点
加入南瓜泥，搅拌均匀
筛入低筋面粉
搅拌均匀至无干粉状态后放置一旁待用
电动打蛋器快速打蛋清至粗泡后加三分之一糖粉
继续打到较细的泡泡后再加入剩下的二分之一糖粉
打到细腻泡泡时加入剩下的糖粉，继续打发到打蛋器提起时冒出尖尖角（此时打开烤箱上下管150预热）
将三分之一蛋白糊倒入南瓜糊中，搅拌均匀
再倒回蛋白糊中，搅拌均匀
装入纸杯（我用的是迷你小纸杯，可以装16杯）
中层烤二十分钟（至于时间长短看个人烤箱的脾气咯，呵呵）香喷喷的南瓜杯出炉了，我家宝贝的最爱