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饺子皮大变身之披萨篇【饺子皮主题】(
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用饺子皮做“西餐”,稀罕吧。
准备:饺子皮,培根,青椒,红椒,小番茄,番茄酱,番茄沙司,马苏里拉芝士,橄榄油,干酪。
平底锅刷一层橄榄油。 把饺子皮一张叠一张的平铺在上面。
把培根切成小块,撒在上面。 要点:多!放!肉!
青椒、红椒切细丝,小番茄切成片。 也撒在上面。 肉多就可以了,菜,不重要。
刷一层厚厚的番茄酱。
撒好多好多的马苏里拉芝士。 上面再淋一层番茄沙司。
小火煎到饺子皮定型。然后平底锅盖盖,煎到芝士完全融化即可。
出锅时在披萨上淋橄榄油。 并且擦一些干酪屑上去,完美!