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酥皮泡芙(3/15)
1.将黄油、水、盐,放入锅中。。
2.加热至黄油融化
3.加入低筋面粉。
4.边加热边搅拌。
5.锅底产生薄膜即可。
6.鸡蛋分三次加入。最后成三角状
1.黄油室温软化
2.软化后黄油加入砂糖
3.搅拌至发白
4.加入低筋面粉
5.搅拌均匀.弄成长圆状,放入冰箱!20分钟!后取出,切成一薄片!放在挤好烤盘的泡芙上面!
6.烤箱提前加热3分钟,放入弄好的酥皮泡芙!
7.烤箱上下加热180度20-25分钟
8.烤好后的酥皮泡芙!加入打好的奶油!
帮帮好吃的酥皮泡芙好了!酥酥脆脆的!做起来!简单好吃!