接着打发蛋黄。这个时候可以提前准备一下烤箱100℃预热，装裱袋也提前准备好，还有烤盘上提前铺上油纸。打发蛋黄需要先滴入柠檬汁去腥。糖粉分三次添加，蛋黄溶液打发到成发白粘稠状态，画8纹路不容易消失就可以了。
然后把之前准备好的香蕉奶粉糊糊倒入打发的蛋黄溶液，切拌的方式混合，切记不要划圈的方式搅拌，容易消泡。
面糊装入裱花袋 不需要裱花嘴剪刀在头部剪开一个小口就好。挤出来跟小手指盖差不多大就可以了！容易熟。
我挤得有点丑哈哈！这时烤箱已经预热好了，挤好直接放入烤箱。120℃烤制10分钟就差不多了。这个烤制时间跟最后出来的溶豆糊糊的稀稠和烤箱的脾气有关。可以视情况适当的缩短或者延长烤制时间！快到10分钟的时候可以多观察一下！以防烤糊。
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