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一学就会的豆角焖面(4/8)
准备食材：五花肉、豆角、面条、葱、姜、蒜、水、黑胡椒、料酒、生抽、老抽、盐、香油
五花肉洗净后切成小块，豆角去头去筋掰成小段备用
热锅冷油，油热后放入葱姜蒜炒香，加入五花肉翻炒至变色，加料酒、老抽、生抽翻炒均匀后加入豆角炒一分钟~
加入没过豆角的开水，大火煮开后盛入一半的汤汁
加入面条，转中小火加盖焖至水快收干
加入盛出的汤汁一半后，继续中小火焖至水分收干
加入少许盐、黑胡椒和香油搅拌均匀即可~
出锅~喜欢吃辣椒的可以加一勺辣椒油~