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韭菜鸡蛋虾仁盒子(6/9)
将面粉，水，酵母放面包机里和面，发酵到两倍大拿出来
韭菜洗净切成0.5厘米的段，虾仁根据个人喜好切成丁
鸡蛋放少许盐搅拌均匀，当锅里翻炒，稍微成型就可以成出来
将韭菜，鸡蛋，虾仁，加盐和香菇粉（可用鸡精代替），搅拌均匀
将面团分成小团，杆称面皮
馅儿放里面，包起来
包起来尽快煎，不然韭菜下水
锅烧热，放油，煎两面微黄，加水继续小火煎
煎至金黄，完美