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芋头五花肉(5/6)
五花肉用生抽、老抽、糖、盐、葱和料酒腌制一个晚上，第二天用。
芋头切块放入碗中。
腌制过的五花肉切块平放在芋头上面。
将腌肉的汁兑三分之一的水后淋在肉上。
大火蒸30分钟。
装盆上桌，开吃！