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香炸蘑菇(3/10)
蘑菇洗净撕成条,控干水分
加入面粉,淀粉,鸡蛋
抓匀
锅里倒油,油温七成热倒入蘑菇
煎炸至金黄,沥油捞出,趁热撒上椒盐(家里没有椒盐,我用盐和黑胡椒粉代替)
孜然粉
五香辣椒面
拌匀
装盘
从此,小蘑菇和小辣椒过上了幸福的生活……