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香辣小龙虾(4/6)
准备好以上食材。
将小龙虾加入美的的洗碗机，加入食品级的小苏打6g-12g，选择水果洗程序，建议操作两遍。
一只手控制住小龙虾，另一只手捏住小龙虾尾巴中间的尾翅，轻轻的揪起来就可以。如果这样处理感到危险的话，可以把小龙虾们放到盆里用冰箱速度一下。
微波试用盘中加入植物油、辣椒和蒜末，加盖留孔，放入微波炉内，以微波高火加热两分钟。
取出微波试用盘后，把小龙虾倒入微波试用盘。
再把高汤、盐加入微波试用盘中，加盖留孔，放入微波炉内，以微波高火加热7分钟（中间搅拌一次），最后撒入葱段即可。