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绿豆酱炒肉,超好吃(3/5)
大豆洗净
肉切片备好,肉比较好吃……
油热七分葱爆锅,然后放入大酱,中火或者小火,千万不能大火,会糊掉,一定要一直翻炒,防止糊锅。
翻炒一会,倒入绿豆,继续翻炒,感觉大豆快熟了,放入猪肉,继续翻炒
肉变白了,放入十三香,三分之一勺的盐,适量鸡精,就可以出锅了