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家常炒麵(
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胡蘿蔔青瓜洗乾淨切絲,火腿片切絲,雞蛋攤成餅之後切絲
將砂糖,生抽,老抽,蠔油,料酒加一點水混合均勻備用
熱鍋下油,放蔥白炒出香味後放入胡蘿蔔絲炒軟
依次放進火腿絲,青瓜絲跟蛋餅絲翻炒均勻
把麵條放進去翻炒一會之後把料汁一起放進去炒勻即可
家裡吃的比較清淡,這個麵也不是很重口味,喜歡重口味可以加辣椒醬跟醬油分量
希望大家喜歡*。٩(ˊωˋ*)و✧*