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干锅土豆片(3/10)
配上米饭吃，简直太完美了！
准备好食材
做法与步骤： 1.土豆切成稍微厚一点的片，放入水中去掉淀粉。
2.锅中倒入食用油，六七成热时，放入土豆片炸制两面微黄即可捞出。
3.另一个锅中倒入食用油，放入蒜片，姜片煸炒。
放入郫县豆瓣酱翻炒。
4.洋葱切成丝铺在锅仔底部。
5.把土豆片倒入锅中翻炒。
6.放入切好的青辣椒段，小米椒翻炒，最后加入盐，鸡精调味出锅。
辣辣的很符合我的胃口~