安装App
干锅土豆片(9/10)
配上米饭吃,简直太完美了!
准备好食材
做法与步骤: 1.土豆切成稍微厚一点的片,放入水中去掉淀粉。
2.锅中倒入食用油,六七成热时,放入土豆片炸制两面微黄即可捞出。
3.另一个锅中倒入食用油,放入蒜片,姜片煸炒。
放入郫县豆瓣酱翻炒。
4.洋葱切成丝铺在锅仔底部。
5.把土豆片倒入锅中翻炒。
6.放入切好的青辣椒段,小米椒翻炒,最后加入盐,鸡精调味出锅。
辣辣的很符合我的胃口~