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懒人红糖米糕(4/6)
食材准备；
糯米粉和米粉加水搅，半湿状态，大结块捏碎（不用做成粉状，过筛，一是因为我懒，二是我喜欢颗粒感）；
六寸蛋糕框边缘和底座刷油（易脱模），撒上一层湿米粉，一层红糖，一层湿米粉；
最后在上面撒上红枣碎，大火烧开，小火慢蒸30min；
出锅；
侧切图。