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汽锅鸡(0/7)
土鸡洗净切块 冷水去学沫 洗净备用
煮好鸡蛋 裹上肉馅 炸制“龙眼蛋”备用
海参发好备用
金钱菇洗净备用
葱姜切片备用
铺一层鸡块 铺一次金钱菇 龙眼蛋 剩余鸡块 金钱菇 海参 一次铺好 撒点盐 放好葱姜 一点高汤或水 盖上盖子 上蒸锅 大火四个小时
原汁原味 鸡肉软烂 香菇味道厚重 龙眼蛋香气扑鼻