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黄金芝士胡萝卜饼干(4/21)
准备胡萝卜的材料
用电动打蛋器将软化的黄油打顺滑
加入细砂糖打发蓬松
加入牛奶，搅拌均匀。
将低筋面粉和黄金芝士粉放入碗中
混合均匀
筛入黄油碗中
加盐后搅拌均匀，面糊比较稀。
整理成三角形，放入冰箱冷藏2小时。
准备胡萝卜叶的材料
将黄油＋细砂糖＋牛奶打发
将低筋面粉和抹茶粉放入碗中
混合均匀
筛入黄油中翻拌均匀
面糊比较稀，装入裱花袋。
将冻硬的胡萝卜面团取出，切成0.5cm的片。
摆入烤盘中，要留有空隙，饼干烤熟会膨胀，避免粘黏。
挤上胡萝卜叶
放入预热好的烤箱中层，上火160度，下火170度烤15分钟。
观察上色，熟了取出。
成品图~