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#优思明5.20 我爱0距离#孔雀翘嘴鱼(0/5)
首先先把鱼杀好清洗干净，葱洗净切段，姜切片
鱼头切掉，鱼身从鱼背切开但不要切断，鱼肚那里醒要连着，切好后用盐抓匀腌一会儿
姜片葱段摆在盘子里，腌好的鱼码好，鱼头直接放上去摆正
热水上锅，蒸7-10分钟
蒸好后拿出，热锅倒油热一下，葱花撒到鱼上，将热油浇上去，滴几滴味极鲜就可以了