面粉里加水,今天我加的是热水,感觉和加冷水没什么区别,都可以吧。加水到絮状。
揉成面团,今天我在后面加了点油,不加也可以,看个人喜好,随时调整。这是两个饼,还有个放冰箱冷藏,第二天吃。
用擀面杖擀成面皮,然后在第一块面皮加上葱花和火腿肠,上面盖上另外一块面皮,这样做简单,别的要失败。
用擀面杖再次擀成薄片,怕粘住的话可以用点油,如果全程不放油可以放点干面粉。
煎烤机加入油,将擀好的饼放入,油可以少量多次加入。
因为不专业,所以边边角角不是很规整,用刀稍微切一些,就很好啦。
面粉里加水,今天我加的是热水,感觉和加冷水没什么区别,都可以吧。加水到絮状。