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巧克力可可布朗尼(0/6)
黄油和巧克力放一起隔水融化,以后加入白糖,搅拌至白糖融化
加入蛋液搅拌均匀以后筛入粉类,用刮刀翻拌均匀成浓稠糊状
加入花生碎搅拌均匀,也可以加入核桃或者蔓越莓
模具铺油纸,倒入面糊,表面刮平,烤箱175度预热,上下火,中上层烘烤20分钟左右,时间火候自己把握
冷却脱模,表面可以撒糖霜,我没有撒,为了做造型五月二十应个景
白巧克力融化,倒入裱花袋,尖角剪个小口,把白巧克力挤到蛋糕上,撒上玫瑰花瓣碎,巧克力凝固后就可以啦