安装App
椰香蔬菜浓汤(10/10)
西芹、胡萝、洋葱、西兰花洗净切成小块，放入锅中加入能没过蔬菜的水，大火煮开后，转小火煮20分钟。
所有蔬菜煮好后，捞出备用。煮蔬菜的水，沥出150g用。
起锅，加入少许橄榄油，先加入蒜片炒香。
然后将蔬菜全部倒入
加入蔬菜高汤，椰浆，转中火煮到浓稠
加少许盐和黑椒调味关火。
倒入破壁机打成细腻的糊
打好倒入碗中。
我加了椰子片和薄荷叶做装饰。 你们随便装饰就可以啦。不拍照的就直接开吃吧。
成品