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如何对付熊孩子?儿童肉酱了解一下!(2/4)
300克猪梅花肉绞成肉糜,加料酒、生抽腌制去腥;
150克泡发的干香菇、红洋葱、胡萝卜切小丁;
起油锅,把洋葱炒至透明,再加入胡萝卜炒透,接着下入20克甜面酱、10克黄豆酱和10克番茄酱翻炒;
依次加入肉糜、香菇、生抽和泡菇水,最后加适量冰糖,煮沸后慢熬15分钟即可。