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夏日祛暑降温必备饮料老北京酸梅汤(3/4)
干山楂100克、洛神花（也称为玫瑰茄）7克、甘草5克、乌梅35克、黄冰糖250克 除冰糖以外材料全部过水洗净浮尘。
锅中放入清水，先将乌梅甘草入锅，开中火煮至开锅再煮制十五分钟。
之后加入洗净的洛神花和干山楂，中小火熬制一小时后再加入黄冰糖，加入冰糖过后再熬制一小时。关火前加入5克糖桂花即可出锅。
冰镇过后口味更佳