1. 将番茄去皮切成块，草菇切厚片，香菇洗净在顶上花两刀、小米辣切粒、文蛤、草虾洗干净 2. 锅里倒油，下姜片、葱炒香。放些海鲜酱。然后将番茄下锅炒软 3. 再把其他材料全部下锅、放料酒、海鲜酱油。盐调味 4. 待虾变色，文蛤开口后，加水熬煮。我喜欢汤浓、我熬了50分钟 5. 汤熬好后就下面，煮5分钟。搞定开吃