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蛋黄奶豆12+(1/7)
食材大集合。
黄油充分软化，手指可以一按一坑的状态，糖粉分三次加入打发为羽状，发白并体积膨大。
分别把低粉、奶粉、淀粉、蛋黄过筛加入打发的黄油中。
揉成面团，这只手不是我的
分每个2-3克，揉搓成小圆球。
上烤盘。上下火175℃，20分钟。
出炉。完全晾凉就可以密封保存。