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蚝油鲜菇西兰花(9/12)
西兰花摘成小朵洗净，
锅中加入1茶匙盐，下西兰花焯水
捞出用凉水冲洗至凉，沥水备用
海鲜菇洗净摘成小条
大蒜切成片
起锅热油，加入蒜片翻炒出香味
加入海鲜菇翻炒至断生
加入西兰花翻炒几下
加入蚝油生抽翻炒入味
最后加入盐翻炒均匀即可
成品
成品