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网红仙豆糕(0/6)
先把白糖,鸡蛋打散,
把玉米淀粉,面粉倒入鸡蛋中。搅拌均匀,和成面团
揉好的面团,不用醒面,搓成长条,分成10份面剂!
豆沙馅,揉成长条,做成等份面剂。
面皮捏薄,放入豆沙馅儿,虎口收紧。 醒5到10分钟,
电饼铛小火,放入仙豆糕,不用按压,来回翻面,成金黄色6面方形。即可出锅!