1、吉利丁片➕水，软化待用。 2、牛奶➕香草精➕糖，加热至糖融化，➕淡奶油，加热至微微沸腾。（60-70度） 3、将软化好的吉利丁片取出，加入牛奶液里，拌匀。 4、入容器冷却后，放冰箱冷藏5个小时完成。