土豆、胡萝卜切块隔水蒸，蒸到酥软可以变为土豆泥为止
酱泥：蒸好的土豆、胡萝卜放入搅拌机，加入奶油奶酪、洋葱、迷迭香、盐、黑胡椒，搅碎搅均匀
韭菜切碎，均匀拌入酱泥。
其他留下一小半土豆和胡萝卜不要搅碎
平底锅倒橄榄油，烧热后加入南姜、八角、蒜泥，炒香后，放入鸡肉，炒三分钟。
高粉、中粉放入面包机，加两个鸡蛋、一小块黄油、适量水，按下披萨面皮键，等一个半小时后，拿出来，擀成厚薄适中的面皮。
盘子摸均匀橄榄油，放面皮。
面皮放入烤箱，上下200度烤5分钟。
口蘑切片备好。
从烤箱拿出来盘子，先上一层酱泥，再均匀地铺鸡肉条和没搅成泥的土豆、胡萝卜，再上一层酱泥，再铺口蘑片，最上面盖一层马苏里拉芝士。
烤箱上下200度烤15-20分钟。
最后烤的只剩五分钟时，拿出来涂一层辣椒油。
烤完可吃了。
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