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大理石轻芝士蛋糕(6/6)
奶油奶酪室温软化加20克糖加两个蛋黄和淡奶油搅拌均匀。
筛入低粉拌匀
蛋清分次加入砂糖打发到6分慕斯状。
与面糊混合均匀后倒入模具
挤入巧克力酱后用牙签划出纹理。
烤箱140度烤1.5小时后转150度烤20分钟即可。冷藏食用口味更佳。