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周末约饭:回锅辣鸡翅~(4/4)
鸡翅切成小块,五花肉、青椒大蒜切片,大葱切葱花,胡萝卜切菱形。
鸡翅放入锅中焯一下水,撇去浮沫然后捞出沥干水备用。
炒锅放少许油加热,先放入葱花、蒜片炒香,然后放入料酒、切好的五花肉、红99烧鸡调料和鸡翅中,炒熟。
最后放入青椒片、胡萝卜片、白糖翻炒1分钟即可出锅了~