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排骨肉粽子(3/5)
糯米洗干净泡水一1个小时左右,喜欢特别软烂的可以泡久一点
泡米的同时处理粽叶，用刷子刷干净，剪掉帝子，以免包的过程中不好操作，再用水煮开三到五分钟即可捞出备用
调好肉馅，一般用两个粽叶包比较好一些，不会露米出来，包好后上锅煮两小时左右就可以了
成品，香而不腻，太好吃了
也可以放咸鸭蛋黄进去，自己动手的好处就是喜欢什么就放什么，大家可以自由发挥，只要不是很多水分的食材都可以