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美味的低卡减脂餐——墨西哥鸡肉沙拉(6/8)
将鸡胸肉洗净切片，倒入罗勒碎、牛至叶碎、黑胡椒粉各2g，蒜末2个、小米辣1个、料酒3汤匙、苹果醋1汤匙。
手动混匀后静置15分钟备用。
绿椒斜刀切薄片，洋葱切片，秋葵洗净后切小段备用。
中火热锅倒入少量橄榄油，放入洋葱和绿椒翻炒至有香味，调小火。
放入静置好的鸡胸肉小火慢煎，煎制时放入适量胡椒粉，喜欢辣的话此时还可以加入辣椒粉。
西生菜苦苣手撕成小块打底，上层放好炒好的洋葱和绿椒。
放入煎好的鸡胸肉、切开的樱桃番茄、西兰花点缀。
最后，撒入秋葵和黑胡椒酱，墨西哥口味的鸡胸肉沙拉就完成啦~