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菌菇粽#金盈新食尚,健康多"谷"粒#(8/11)
糯米洗净,放入蚝油,生抽,盐,拌匀。
粽叶刷洗干净,剪去尖头。
菌菇洗净切小块。
放入蚝油,盐,糖,拌匀。
静置一个小时。
粽叶卷起。
放一勺糯米,放一勺菌菇。
放入咸蛋黄,放入糯米,压实。
粽叶合上,折起,用棉绳捆好。压力锅内放水,没过粽子,一个煮肉程序,下气后,取出粽子晾凉。
成品。
鲜滑可口。