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法式洋葱汤(1/4)
把洋葱切成丝,用黄油煎至洋葱变黄。
倒入牛肉高汤,慢火熬四十分钟。
把熬好的汤盛入碗中,放入切好的法棍片,撒上碎奶酪。放入微波炉内,加热两分钟,让奶酪融化在面包上。
出锅后,不要马上吃以免烫嘴哦。