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菌蔬素乌冬(1/11)
准备食材，西兰花是提前焯过水的
冷藏乌冬面放入微波高火打1分钟
胡萝卜切碎，葱切小段
起锅热油，炒香葱花
加入胡萝卜翻炒片刻
加入蘑菇翻炒出水
加入西兰花翻炒均匀
加入乌冬面，蚝油，少许盐
炒匀出锅即可
成品
成品