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雪梨沙拉(5/10)
备好食材，洗净备用
切好沙拉叶子（选用的是羽衣甘蓝，也可以用其他叶子）；雪梨切片
选取梨子最厚的部分切一片（约2-3cm厚），然后均匀地涂上honey mustard
十字交替着铺上薄荷叶和罗勒叶
为沙拉叶子做一个简单的酱，用了白葡萄酒醋，橄榄油和蜂蜜
倒入蔬菜中，搅拌
加入松子，蔓越莓干，feta芝士，搅拌
盛出适量，均匀地摆在雪梨上，就完成啦！
最后，另大厨们不能忽略不能忘记的就是，摆盘。这里对于这么清爽自然的一个前菜，我选择用一些树枝在盘子上面搭成一个三角，这样它就不再是普通的雪梨沙拉了
敲爽口哦