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蔓越莓酸奶蒸蛋糕(5/8)
准备好所有食材
酸奶，植物油，蛋黄一起搅拌均匀
低筋面粉过筛到蛋黄糊中再翻拌均匀
准备好一个玻璃碗底部放一张硅油纸，也可以直接涮油，放上蔓越莓干备用
接下来开始打蛋白了，蛋白打到提起有小尖峰，倒扣不会掉就算打发完成了
蛋白分两次和蛋黄翻拌均匀，手法向下往上翻哦
倒入准备好的模具中，盖上盖子上锅蒸20分钟在闷5分钟就可以出炉了
成品