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花生酥(0/11)
黄油室温软化。
花生米去皮，碾碎。
黄油中加入糖粉，打发至蓬松发白。
加入一个蛋黄，搅拌均匀。
再加入一个蛋黄，搅拌均匀。
加入低筋面粉，盐，和成面团。
倒入花生碎，拌匀。
团成一个个小球，微微压扁。
表面刷上一层蛋黄液，撒上黑芝麻。
烤箱预热。
进烤箱，175度，烤15分钟。