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樱桃果酱(0/4)
樱桃泡一小会洗净、控水、去核。 PS:去核可以用刀沿着转一圈，然后拿起樱桃反方向一拧，再扣掉核就可以了。
去核的樱桃撒上白糖。我的就用手抓了一把。然后和匀，静置1-2小时，等待出果浆。
将出果浆后的樱桃倒入锅中，加适量水，冰糖适量，少许盐，熬至粘稠，大概40分左右。 若是较甜的樱桃可加少许柠檬汁。
出锅、晾凉、装罐，大功告成✌放冰箱冷藏就可以了