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麻香甘蓝(
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甘蓝洗净,切片
冷水下锅。大火烧开,捞出,放盐 花椒面
大蒜,切碎
葱姜切片,切段儿
麻椒
小火做油加入葱姜蒜麻椒,香叶
葱姜蒜略焦,关火,葱姜,捞出,其余放进甘蓝里
放盐鸡精,蚝油,搅拌均匀,放入芝麻,香油,如果有朝天椒,可以炸点儿朝天椒的辣椒油
非常好吃,放冰箱里过夜,味道更佳