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少女粉渐变榴莲千层(3/16)
除了淡奶油，材料都在这里了
鸡蛋➕20g砂糖打散
打散了
加入牛奶，把黄油融化后加入
低粉过筛加入拌匀
为了面糊更匀，我把面糊糊又过一次筛
得到很细腻的面糊，冰箱冷藏30分钟
用不粘平底锅，大约一勺，铺开铺匀，中火煎，起泡泡了说明煎好啦
摊在一旁凉一凉 平底锅煎完一张一定要冷水洗洗再下一个
煎了三张左右，加入一点红曲粉在一勺面糊中，搅匀了放入全部面糊
煎出红色的了。煎两到三张，继续加红曲粉，如此反复加入大约三次，就可以煎出渐变色的面皮
奶油➕50g糖打发
找个盘子，一张皮铺上奶油和榴莲肉，一层又一层 颜色从下往上由深至浅
最后遮住，丑丑的
我煎的不算很完美，侧面不够好看
切开有点渐变啦～如果能把奶油和榴莲肉抹得更匀称，切开会更好看