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华多夫鸡肉(6/11)
将鸡胸肉清洗干净,沥干水分后切成小丁,如图。
热锅,倒入色拉油炒熟,放凉待用,如图。
将胡萝卜清洗干净,切丁。
放入锅中,加盐焯熟,沥干水分,放凉待用,如图。
将西芹清洗干净,切丁放入锅中加盐焯熟,沥干水分放凉待用。
1⃣️苹果用面粉或者苏打粉溶解在水中浸泡片刻 2⃣️在有面粉或者苏打粉的水中搓洗干净后,用清水清洗干净即可。 3⃣️用容器装入饮用水,加入适量的盐,再把切好的苹果丁放入盐水过一过后挤干水分待用(避免苹果会氧化),如图。
把处理好的胡萝卜丁、西芹丁、苹果丁、鸡肉丁分别用不同容器装起来,并挤上适量的千岛沙拉酱搅拌均匀(建议用咸味的沙拉酱)待用,如图。
取个磨具做造型,建议先把胡萝卜丁放底部铺平,如图。
铺完胡萝卜后,再铺一层苹果,接着是西芹,最后就是鸡肉,铺好后再用勺子压紧实一点后就可以取模具。
用每日坚果➕草莓丁➕蓝莓➕樱桃➕薄荷叶装饰一下,完成。
早餐:一杯牛奶➕一块芝士焗方包➕一份华多夫鸡肉,营养又健康。