五花肉切片放入鸡蛋，姜末，胡椒粉，孜然粉，烧烤辣椒粉，红薯粉，盐，鸡精再加入适量的水搅拌均匀腌制一会入味，锅中放入适量花生油烧至冒烟，把腌制好的五花油一片片的放入油锅中炸至金黄色捞出即可